夏威夷果生果加工过程是怎么做的
采摘带荚的坚果——脱果皮——干燥——坚果分级——破果壳——坚果分级——深加工——包装。
夏威夷果是炒熟的吗 夏威夷果是炒熟的吗怎么吃
夏威夷果是炒熟的吗 夏威夷果是炒熟的吗怎么吃
生的夏威夷果很难打开，要打开是有诀窍的。首先用钳子把夏威夷果固定，防止其滚动，然后用铁榔头敲破才行。生夏威夷果营养价值比炒熟的高，可以直接食用，但口感却不如炒熟的。
可以把生夏威夷果放油锅里小火慢慢炸，注意火候，夏威夷果本身油脂较高，很容易炸糊。也可以直接用微波炉加热，要求也要掌握好时间、火候，微波加热的没有油炸的腻人。
扩展资料：
夏威夷果营养价值
澳洲坚果被认为是世界上的桌上坚果之一。他们含有高量的油，因此非常育肥。
澳洲坚果营养丰富，含油量70%-79%，尤其以富含不饱和脂肪酸为特点，以油酸和棕榈酸为主，光壳种澳洲坚果种仁的不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸的比值为6.2，粗壳种为4.8；蛋白质9%，还含有丰富的钙，磷，铁，维生素B1、B2和人体必需的8种氨基酸。
澳洲坚果果仁香酥滑嫩可口，有独特的奶油香味，是世界上品质较佳的食用坚果，素有“干果皇后”“世界坚果”之美称，风味和口感都远比腰果好。
参考资料：百度百科-夏威夷果
夏威夷果可以做菜吗?夏威夷果怎么做菜
夏威夷果大家都吃过吧，营养价值极高的坚果，就是吃的时候有点麻烦，很多人说夏威夷果可以炒菜，那么应该怎么做菜才好吃呢？下面我们来为大家详细介绍下吧！
夏威夷果
夏威夷果也叫澳洲坚果、还因和火山灰凝结而成的小球很像，又叫做火山豆。
夏威夷果油脂含量非常丰富，因此吃起来很香，入口香酥滑嫩可口，有独特的奶油香味。
喜欢吃它的人，很享受用铁片撬开一颗颗小果子，露出奶白果仁的感觉。
夏威夷果可以做菜，凉可与鸡肉，菠萝拌沙拉，热可与笋粒虾仁同炒，还可以融入各种甜品，或是点缀在冰激凌上，丰富口感。
记得那些地方，土人或者华侨熬制咖喱鸡，咖喱牛肉等食品的时候非常考究，不仅仅得放一些咖喱香料下去，还得放下多种佐料，而有一种佐料，是非常古怪的，那是一粒粒树籽。这种树籽非常坚硬，马来话叫做“峇答力”。砸开了，取出它的仁来，再舂碎了，掺在咖喱汤里做佑料，还要加上椰肉浆汁之类的东西，才成为美味的“咖喱”。
夏威夷果可以做菜吗
烹饪方法
用来做菜的夏威夷果可以是炒熟的果仁，也可以是生的果仁，可以做成多道美食。夏威夷果可以和西芹、百合、白果、胡萝卜、竹笋等素食一起炒，也可以和虾仁、鸡肉、瘦肉等肉食一起炒，具体搭配可根据自己的口味选择，一般与平时的炒菜方式类似，佐料之类的可酌情添加。
饮食建议
目前并未发现与夏威夷果相克的食物，所以平时完全可以尽情创造特色夏威夷果美食。通常夏威夷果用来炒菜的吃法较少，也不太，因为那样会损失掉很大一部分营养成分，的吃法是直接食用果仁。另外夏威夷果在甜点中用的比较多，可以和乳酪、面包、饼干等做成各色甜点。
注意事项
虽然夏威夷果无论是营养还是口感都是坚果中的上品，但是夏威夷果并不是吃的越多越好，尤其一些身体状况较特殊的人更不宜多吃。肠胃消化功能有限的人不宜多吃，因为果仁质地脆硬易引起肠胃不适。燥热体质的人不宜多吃，因为夏威夷果性热吃多了易上火。此外夏威夷果富含油脂，热量极高，肥胖人群不宜多吃。
夏威夷果西芹百合
夏威夷果营养丰富、香脆可口、风味独特，被誉为世界的食用坚果，配入西芹，白果，和百合一起香脆可口，营养丰富全面。配上胡萝卜是增加菜肴的色彩，用鱼露提味，鲜香美味。
步骤：
1.准备原味棉花糖，白色的，无夹心。备好一个小的喷雾瓶；
2.准备夏威夷果和白果；
3.准备蒜片
4.热锅温油下入蒜片爆香；
5.倒入西芹，百合，白果和胡萝卜片煸炒至出香味；
6.加盐调味
7.倒入少许开水；
8.滴入适量鱼露煸炒均匀把夏威夷果加入后熄火出锅；
9.上桌；
注：1，加入夏威夷果能保持脆香的口感
2，加盐的时候要比平时少一半用鱼露提味，鱼露偏咸的，加入鱼露提鲜就不加鸡精了，要加 也可以。
生的夏威夷果怎么吃
工具/原料
夏威夷果
开口器、钳子、铁榔头
方法/步骤
市面上销售的夏威夷果有两种，一种是炒熟的，另一种是生的。
炒熟的夏威夷果一般都开了口的，使用开口器就可以轻松打开，打开即可食用。
炒熟的口感香脆。
生的夏威夷果很难打开，要打开是有诀窍的。
首先用钳子把夏威夷果固定，防止其滚动，然后用铁榔头敲破才行。
生夏威夷果营养价值比炒熟的高，可以直接食用，但口感却不如炒熟的。
我们可以把生夏威夷果放油锅里小火慢慢炸，注意火候，夏威夷果本身油脂较高，很容易炸糊。
我们也可以直接用微波炉加热，要求也要掌握好时间、火候，微波加热的没有油炸的腻人。
END
注意事项
夏威夷果不宜多吃，它是高脂肪，高胆固醇食物，吃多了不宜消化，容易发胖。
夏威夷果容易氧化，一般不进行烹饪食用。
您好
主料:大鲜贝克(腌制好)。
辅料:夏威夷果75克,西芹段25克,草菇片10克,料头花(胡萝卜花刀片)2克,小葱段5克。
夏威夷果生的能吃吗 夏威夷果生的好还是熟的好
一般我们所吃的夏威夷果都是炒熟之后在吃的，要是夏威夷果是生的情况下那还可以吃吗？夏威夷果是吃生的比较好还是吃熟的好？
夏威夷果生的能吃吗
生夏威夷果是可以食用的。 生夏威夷过中含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、碳水化合物等成分，可以食用。但是因为没有加热和添加糖类、香精等成分，生夏威夷果的味道较淡，没有市面上的炒货夏威夷果香，而且油脂的味道浓郁。
夏威夷果生的好还是熟的好
夏威夷果（澳洲坚果）完全可以生吃，不过生吃的口感远远比不上奶油味的炒熟的夏威夷果，但夏威夷果生吃无疑是最营养健康的吃法。通常生的夏威夷果可以自行烹饪下再食用，那样口味更佳。将生的果仁用食用油炸一下或使用微波炉加热或自己炒熟都是可以的，不过一定要注意温度和烹饪时间。
夏威夷果是怎么长出来的
夏威夷果的学名“澳洲坚果”，是一种原生于澳洲的树上生长的坚果，澳洲的树高大。适合
生长在温和，湿润的地区。
美国最初的时候将果实引进到夏威夷当做防风用的森林，到了夏威夷没有什么用途。于是人们发现它的果实很好吃。
夏威夷果的果树和大多数得果树一样，在土壤里面种上一棵夏威夷果（不是我们吃的那种已经熟了的夏威夷果）。也是经过开花结果的过程，夏威夷果的外壳有一层绿色的外皮。
也就是夏威夷的阳光充足，雨水充沛，尤其是夏威夷的这种果树的生长。长出了一个个油润细腻的口感。
夏威夷果是酸性还是碱性
夏威夷果是碱性的，夏威夷果属于坚果，是属于碱性食物。属于强碱性的坚果主要有黄豆、栗子、杏仁、核桃、松子等等，一般来说，坚果都属于碱性食物，日常生活中常吃坚果，对身体有意想不到的好处。
夏威夷果怎么吃
答：夏威夷果有两种，一种是炒熟的，另一种是生的。
炒熟的夏威夷果一般都开了口的，使用开口器就可以轻松打开，打开即可食用。
炒熟的口感香脆。一天不多可以食用20克左右，也就是4-5颗。
生的夏威夷果很难打开，要打开是有诀窍的。
首先用钳子把夏威夷果固定，防止其滚动，然后用铁榔头敲破才行。
生夏威夷果营养价值比炒熟的高，可以直接食用，但口感却不如炒熟的。
方法一：把生夏威夷果放油锅里小火慢慢炸，注意火候，夏威夷果本身油脂较高，很容易炸糊。
方法二：直接用微波炉加热，要求也要掌握好时间、火候，微波加热的没有油炸的腻人。
扩展：
夏威夷果不宜多吃，它是高脂肪，高胆固醇食物，吃多了不宜消化，容易发胖。
夏威夷果容易氧化，一般不进行烹饪食用。
夏威夷果好处及功效：
夏威夷果营养成分极其丰富，有“干果皇后”美誉的美味食品，食用部分是果仁。其功效主要为：调节血脂和益智作用，非常适合老年人或血脂不好人的滋补食品。
夏威夷果（澳洲坚果）果仁营养丰富，其外果皮青绿色，内果皮坚硬，呈褐色，单果重15—16克，含油量70％左右，蛋白质9％，含有人体必需的8种氨基酸，还富含矿物质和维生素。
夏威夷果（澳洲坚果）果仁香酥滑嫩可口，有独特的奶油香味，是世界上品质的食用用果，有“干果皇后”，“世界坚果”之美称，风味和口感都远比腰果好。
市面上销售的夏威夷果有两种，一种是炒熟的，另一种是生的。
炒熟的夏威夷果一般都开了口的，使用开口器就可以轻松打开，打开即可食用。
炒熟的口感香脆。
生的夏威夷果很难打开，要打开是有诀窍的。
首先用钳子把夏威夷果固定，防止其滚动，然后用铁榔头敲破才行。
生夏威夷果营养价值比炒熟的高，可以直接食用，但口感却不如炒熟的。
我们可以把生夏威夷果放油锅里小火慢慢炸，注意火候，夏威夷果本身油脂较高，很容易炸糊。
我们也可以直接用微波炉加热，要求也要掌握好时间、火候，微波加热的没有油炸的腻人。
END
注意事项
夏威夷果不宜多吃，它是高脂肪，高胆固醇食物，吃多了不宜消化，容易发胖。
夏威夷果容易氧化，一般不进行烹饪食用。
般买来的时候夏威夷果已经有加工的裂缝了，用随包装附赠的小铁片裂缝，一敲就开，里面白色的坚果就可以直接吃了。用家里如果有一字起更好，很多的果子如果只有加工的条缝，没有侧缝就很难打开。
有开口器，就是个小铁片，在夏威夷果壳的缝隙处拧一下就可以将果仁取出食用。我感觉果仁的口感和巧克力不多。
一般买夏威夷果的包装中会送开果器，但是如果次用很多人都要用很大的力气也不一定撬得开，其实这要把开果器的头插入夏威夷果的开口的地方然后用力旋转一下就会出现裂痕，不过要记得你的手和夏威夷果都要是干燥的，不然很容易划掉。
有时候撬掉了四分之一的壳果肉无法出来的时候使用的，用牙签把果肉分开就可以轻松出来啦。
得用开果器翘开吃，果子中间有条缝用开果器翘
用钥匙塞进缺口，转开